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第四周菜谱

作者:李智     发布时间:2026-9-16 点击数:7

 

9月20日——24日菜谱

日期

A餐

B餐

菜谱

原料及克单位

菜谱

原料及克单位

9月20日

盐酥鸡

鸡块-120g

扬州炒饭

杂菜、盐方、米饭





红烧大排

猪排-120g

酸汤肥牛

豆芽-20g&粉条-10g




肥牛-100g

莴笋木耳盐方

莴笋-80g&木耳-10g

盐酥鸡

鸡块-120g


盐方-20g



杭白菜

杭白菜-130g

杭白菜

杭白菜-130g

9月21日

糖醋排条

排条-120g

杂粮饭

杂粮、粳米





剁椒鸡腿

鸡腿-150g

糖醋排条

排条-120g





烂糊肉丝

白菜-130g&肉丝-20g

水煮牛肉丸

牛肉丸-100g


胡萝卜-10g



青菜

青菜-120g

番茄炒蛋

番茄-80g&鸡蛋-60g

9月22日

回锅肉

胡萝卜-10g&洋葱-10g

青菜炒面

青菜、肉丝、面条


回锅肉片-100g



番茄浓汤鱼块

番茄-20g&木耳-10g

临沂小炒鸡块

青椒-10g&土豆-30g


鱼块-100g


鸡块-100g

韭菜豆芽炒蛋

韭菜-10g&豆芽-60g

回锅肉

胡萝卜-10g&洋葱-10g


鸡蛋-60g


回锅肉片-100g

卷心菜

卷心菜-130g

卷心菜

卷心菜-130g

9月23日

藤椒鸡排

鸡排-100g

番茄炒蛋盖浇饭

番茄、鸡蛋、米饭





肉饼炖蛋

肉末-80g

藤椒鸡排

鸡排-100g


鸡蛋-60g



肉末豆腐

肉末-20g

黑椒鸭肉柳

青椒-10g&杏鲍菇-40g


豆腐-100g


洋葱-10g&鸭柳-80g

大白菜

大白菜-120g

大白菜

大白菜-120g

9月24日

蒜苔小炒肉

蒜苔-20g&青椒-10g

卷心菜猪油菜饭

卷心菜、咸肉、米饭


猪肉-100g



唐扬排骨

排骨-120g

唐扬排骨

排骨-120g





卷心菜肉皮

卷心菜-80g

鱼豆腐烧肉

鱼豆腐-80g


肉皮-40g


小肉-60g

青椒豆芽

青椒-10g&豆芽-120g

青椒豆芽

青椒-10g&豆芽-120g


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