








2024秋季开学食堂工作检查
2024年8月31日,根据浦东新区对学校食品安全的工作提示,上海市上南中学陶宝青校长及许伟书记(因病未参加)带领后勤保障中心两位主任对我校食堂的各项工作进行了细致的检查,并对检查中发现的问题及时做了布置。
陶校长指出:“安全尤其是食品安全,是我校长期一贯的工作重点。”“同学们的饭碗安全是绝不可以麻痹大意的,不容有一点差错。”我校在2024暑期,,在有限的资金情况下,专门对食堂进行了部分改造,强化了消毒、留样、储存等设施的维护与扩容,对食堂工作人员的环境也做出了部分调整,及大地优化了我校食堂的服务空间。对此陶校长进一步要求:“食品安全抓住、抓牢,要充分利用有限空间,严格按照《食品安全法》和浦东新区食品监督管理和市场监督管理部门的相关规定,切实做好我校的食品安全工作。”陶校长表示对暑期改造工作的满意,同时对可能出现的问题,如:食堂工作人员服装的更新,食堂宣传栏的张贴,消毒工作的实施、防蝇、防虫设施、学生用餐窗口、食堂进出口的楼梯安全等细节都一一做了询问并责成后勤保障中心进行落实。
此次开学前的检查,进一步加强了食堂及后勤保障中心工作的信心,也对下一步迎接上级相关部门的检查督导做了实质性的演练,取得了良好的效果。
上海市上南中学
2024年8月31日